文章插图
枣馒头怎么开花 这样做开花又好吃 (1)、准备500克面粉,盛在容器里 。
(2)、面粉里加入一个鸡蛋,5克酵母,5克泡打粉 。
(3)、再加入30克切碎的大枣,100克红糖,用250克温水融化,倒入面粉里 。
【枣馒头怎么开花 这样做开花又好吃】(4)、均匀搅拌以后,揉成一个大块,放置醒面40分钟,然后再压成一个长方形的大饼 。
(5)、拿起一边卷成一条长棍,然后把它分成均匀的小坨 。
(6)、把小坨用手捏出形状,放在蒸盘上,蒸12分钟就可以了 。
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