过期的银耳还能用吗过期的银耳还能吃吗没开封的银耳过期半年还能吃吗 _没开封的银耳过期半年还能吃

过期的银耳还能吃吗1不能吃。
银耳是生活中常见的一种食用真菌，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，一旦过期之后就很容易滋生细菌以及微生物，食用之后很容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害。
没开封的银耳过期半年还能吃吗2不建议吃。
银耳味甘淡性平，无毒，归经肾胃，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定润肠通便、美容养颜以及保肝护脏的作用，深受人们的喜爱和欢迎。
过期半年的银耳即使是没有开封，那么也是不建议再进行食用的，因为银耳一旦过期之后，其中的营养成分就已经开始变质，相互发生反应生成不利于人体健康的物质，食用之后同样会对人体的健康造成威胁。
过期的银耳是什么样子3主要有以下症状：
1、新鲜银耳一般是没有异味的，闻起来只有一股淡淡的银耳清香；而坏了的变质银耳会散发出一股腐烂的气味，闻起来容易让人不好受。
2、好的银耳耳花比较大、耳肉也比较肥厚，蒂头没有黑斑以及其它杂质，朵形比较圆整；而变质的银耳耳花干瘪，耳肉比较瘦小稀松，蒂头会有许多斑点和杂质。
【过期的银耳还能用吗过期的银耳还能吃吗没开封的银耳过期半年还能吃吗】3、质量好的银耳本身是没有什么味道的，吃起来只会感觉得到银耳的顺滑口感；而变质了的银耳尝起来会有一股酸酸的味道，同时对人体的舌头具有一定的刺激性。
吃了过期的银耳会怎样4具体如下：
银耳又被称作白木耳，是生活中常见的一种真菌的食物，过期之后很容易自身滋生细菌以及微生物，同时还可能会产生大量的霉菌，食用之后不利于人体的健康，食用之后可能会导致人体出现头痛、头晕、恶心、呕吐、呕血、咯血、血尿、全身有出血点、皮肤黄染、昏迷、抽搐等症状，对人体的健康造成威胁。
但这种状况是有轻有重的，有些人及时食用了变质的银耳，身体也不会产生明显的不适反应，所以具体还需要看个人的具体反应而定。

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