冬瓜有什么营养价值和功效与作用冬瓜有什么营养价值冬瓜吃了有什么功效 _生活百科

冬瓜有什么营养价值1每100克冬瓜含蛋白质0.3克，糖类2.4克，能量8千卡，钙12毫克，磷11毫克，铁0.1毫克，钾57毫克，钠28毫克,以及维生素C、维生素PP、维生素B2、维生素A原等。
冬瓜吃了有什么功效21、冬瓜能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量而不变成脂肪。
2、冬瓜中含有的丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用，是肥胖者的理想蔬菜。
3、冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉、润泽光滑。
4、冬瓜有良好的清热解暑功效，不但能解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮，是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品,患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适宜。
5、中医理论认为,冬瓜味甘、淡,性凉;入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。
【冬瓜有什么营养价值和功效与作用冬瓜有什么营养价值冬瓜吃了有什么功效】6、可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、黄褐斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
7、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
冬瓜怎么做好吃3冬瓜炒蒜苗材料：
冬瓜300克，蒜苗100克。
做法：
蒜苗洗净切段，冬瓜去皮、瓤洗净，切块。炒锅内油烧至六成热，放入蒜苗略炒,再放冬瓜块，待炒熟后加盐、味精等调料，淀粉调汁勾芡即可。
功效：
此菜具有利肺化痰的功效，适于肺中有痰、肺气不利致咳嗽气喘者食用。
冬瓜粥材料：
冬瓜60克，大米30克。
做法：
冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块;大米淘洗干净，同放入锅中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。
功效：
此粥具有清热利尿、减肥瘦身之功效，适宜暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽者食用。

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