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西红柿切开籽是绿色的可以吃吗1可以吃。
一般西红柿的还是绿色的状态时，说明西红柿还没有成熟好，除了一些特殊的品种外，自然成熟的西红柿籽都是黄色的，但现在市面上的大多数西红柿，为了方便运输及储存，都会在西红柿还没有完全成熟时就在采摘下来，再通过催熟的药剂，将西红柿催熟。
可能就会导致西红柿出现绿籽的现象，但催熟只是提前启动了西红柿的生长和成熟过程，在自然成熟的过程中不会合成的物质，催熟也不会形成，因此，籽绿的西红柿可以正常食用。
西红柿籽发绿有毒吗2根据情况看。
西红柿发绿有两种情况，一种是西红柿还没有成熟，一种是西红柿已经成熟，西红柿在还没有成熟时，不仅籽发绿，果肉表皮都是发绿的状态，这样的西红柿中含有一种叫龙葵碱的物质，含有一定度数，食用后可能会引起身体不适。
要是果肉都已经发红，只是籽发绿，一般是经过催熟的西红柿，龙葵碱在西红柿成熟后，基本消失，可以食用。
西红柿籽绿色能放红吗3可以放红。
西红柿籽是绿色，表示西红柿还没有完全熟透，可以将其放置一段时间后，等待西红柿完全熟透，籽的颜色就会逐渐转变为黄色。
【西红柿切开里面西红柿切开籽是绿色的可以吃吗西红柿籽发绿有毒吗】但西红柿的果肉成熟了以后，籽发绿并不影响食用，存放的时间过长，可能会导致果肉过熟，引起发烂的情况，影响食用价值，不建议存放过长时间。
绿色的西红柿籽能种吗4一般不能种。
一般只有催熟的西红柿籽是绿色的，虽然不影响食用，但绿色的籽说明还没有完全发育成熟，这样的西红柿籽，基本不能生长发育，种植的成功率低，要是想要将西红柿种植，建议选择成熟好的黄色西红柿籽，成功率更高。

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