海带的功效与作用、禁忌和食用方法 海带的功效与作用

海带是我们常见的水产类食材,一般在菜市场或者是超市都是有的卖的,那么海带的作用与功效是到底是什么呢?现在我就给大家科普一下 。

海带的功效与作用、禁忌和食用方法 海带的功效与作用

文章插图
1、治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品 。
2、利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物不当等情况 。
海带的功效与作用、禁忌和食用方法 海带的功效与作用

文章插图
3、防治富贵病
海带含有丰富的甘露醇与碘、钾、烟酸等,对预防和治疗高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病有很好的疗效,海带还含有蛋白质和不饱和脂肪酸心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用 。
【海带的功效与作用、禁忌和食用方法 海带的功效与作用】4、减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率 。常食海带可令秀发润泽乌黑 。