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土豆焖鸡腿的做法 土豆焖鸡腿做法介绍 (1)、鸡腿 两个、土豆 一个、油 适量、盐 适量、鸡精 少许、生抽 一勺、大蒜 三瓣、生姜 四片、葱 三根、料酒 适量 。
(2)、将鸡腿洗干净 。
(3)、切成小块 。
(4)、放入锅里焯水，去除血沫 。
(5)、捞出沥水 。
(6)、准备葱姜蒜 。
(7)、将土豆去皮洗干净 。
(8)、切成滚刀状 。
(9)、锅里热油 。
(10)、放入葱姜蒜爆香 。
(11)、放入鸡腿快速翻炒 。
(12)、倒入料酒、生抽均匀翻炒 。
(13)、加入适量清水覆盖食材 。
(14)、烧开后放入土豆 。
(15)、土加入适量盐，盖上盖子中小火焖煮 。
(16)、待汤汁浓稠 。
【土豆焖鸡腿的做法 土豆焖鸡腿做法介绍】(17)、加入适量鸡精、葱花 。

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