蜜汁猪肉脯的做法蜜汁猪肉脯如何做 _生活百科

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蜜汁猪肉脯的做法蜜汁猪肉脯如何做 (1)、用料：瘦猪肉馅500克、生抽30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、美极鲜味汁5滴、黑胡椒适量。
(2)、肉馅里加入生抽30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、美极鲜味汁5滴、黑胡椒适量搅拌，一直朝着一个方向搅拌，一直搅拌到肉馅上劲。
(3)、把保鲜袋撕开。
(4)、取适量肉馅放在油纸上，表面盖上保鲜袋，用手把肉馅压扁。
(5)、再用擀面杖擀开。尽量擀薄一些。
(6)、表面抹适量蜂蜜。如果蜂蜜太稠也可以把蜂蜜里放一丢丢水拌匀。
(7)、撒熟芝麻。放到预热好的烤箱中层，上下火170度烤十分钟。
(8)、取出来翻个面。最好再换一张油纸。另一面也抹上蜂蜜。
(9)、再撒上芝麻。
【蜜汁猪肉脯的做法蜜汁猪肉脯如何做】(10)、再放入烤箱中层，上下火170度烤10分钟。这次烤的时候最好观察一下，小心不要烤糊了。
(11)、出炉后边上如果有糊的地方可以剪掉。把边边修整齐，再切片就可以啦！

蜜汁猪肉脯的做法 蜜汁猪肉脯如何做

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