林下养鸡生产的鸡肉质好,风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准 。林下养鸡还可以形成以草养鸡、以牧促林的良好生态循环 。现将林下种草养鸡饲养管理技术介绍如下:
【林下养鸡技术方案 林下种草养鸡饲养管理技术】
一、林下养鸡的场地选择鸡放牧散养场地宜选择环境好、污染少、林地适宜鸡喜食的豆科牧草生长,鸡舍与放牧场地较近 。
二、林下养鸡如何种植牧草可采用豆科牧草50%~70%,禾本科牧草50%~30%混播方式 。适宜的豆科牧草有白三叶、紫花苜宿等,禾本科牧草有黑麦草等 。用种量豆科牧草8~11千克/公顷,禾本科牧草5~8千克/公顷 。
三、林下养鸡的饲养管理要点坚持五定:即定密度、定时定量喂饲、定时放牧、定期称重、按时进行各种疾病的疫苗接种 。
①饲养密度 。鸡舍是供鸡群夜晚和恶劣天气时休息,一般15只/平方米左右为宜 。一般放牧密度300~450只/公顷为宜 。适宜放牧规模以每群300~500只为宜 。随着鸡的生长,密度要降低 。
②饲喂 。采用定时定量喂料 。一般2~4周龄约3小时喂料一次,日喂料8次,5周龄约4小时喂料一次 , 日喂6次 。在进行喂料前后半小时给予充足的饮用水 。
③定时放牧 。放牧散养鸡应进行分区轮牧,以合理利用牧草和减少对草地破坏 。将放牧草地划块 , 气候和雨水好,牧草生长快时 , 20天左右轮牧一次 。牧草生长差时,30天左右轮牧一次 。
④定期称重 。每一个星期日下午 , 对每群鸡随机抽取30~40只进行称重,以掌握平均日增重以及料肉比 。一般日增重为0.25千克 , 料肉比达到1∶0.54 。
⑤疾病预防接种 。在饲养过程中,必须按时进行鸡新城疫、鸡痘、鸡球虫病、鸡白痢等疫苗的接种,以防止疾病的发生,造成经济损失 。
四、出栏要求实行全进全出的制度 , 就是指同-时间饲养的同一批鸡,育成后在同一时间全部销售处理 。
每出栏一批鸡后要对鸡舍及放牧场地进行彻底的消毒灭菌,这样做有利于杜绝传染病的循环发生,可以提高饲养量,增加经济效益 。
采用全进全出的制度,一年可养4~5批商品鸡 。
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