冬枣洗完后发红还能吃吗冬枣洗完后发红是怎么回事冬枣洗了容易坏吗 _冬枣洗了容易坏吗

冬枣洗完后发红是怎么回事1【冬枣洗完后发红还能吃吗冬枣洗完后发红是怎么回事冬枣洗了容易坏吗】冬枣洗完后发红推测可能是用的热水洗的，热水洗过的冬枣会变红，这主要是由于冬枣中含有花青素，花青素的颜色与温度、酸碱度等环境有关，花青素遇热变红，所以用热水洗过的冬枣会变红。另外冬枣在自然存放的过程中也会变红的，这是冬枣成熟的表现。
冬枣洗了容易坏吗2冬枣洗了容易坏。
冬枣洗了之后容易坏，因为沾了水就会容易滋生微生物，容易腐烂变质，所以建议冬枣洗完之后尽快食用，以免变质。如果一定要存放的话，也要把冬枣表面的水擦干，不然很容易导致冬枣失去水分后干瘪甚至是腐烂变质。
冬枣可以放冰箱保存吗3可以。
冬枣可以放冰箱保存，冰箱中的低温环境能延缓冬枣腐烂变质，延长保质期，起到短时间的保鲜作用，如果是洗过的冬枣，要先将冬枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存。不过应注意的是冬枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。
冬枣可以治疗便秘吗4冬枣不可以治疗便秘，但是可以缓解便秘症状。
冬枣含有丰富的膳食纤维，适当吃些冬枣可以促进肠道蠕动，这样可以起到改善便秘的作用，但是并不能起到治疗的效果。如果一次性吃太多冬枣，反而会加重肠胃的负担功能，可能会导致腹胀、腹泻等情况的发生。

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