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为啥藕粉冲了是稀的 简述藕粉如何冲 (1)、冲藕粉变成稀的 , 可能是因为没有完全冲开 , 或者是加水的方式不对造成的 。为了使藕粉变得更浓稠一些 , 最好先加少量的凉水把藕粉化开 , 然后搅匀加入滚烫的开水 , 一边加一边搅拌 , 这样就不会出现变稀的情况了 。
(2)、冲藕粉是需要一定技巧的 , 如果放入的凉水过多 , 不仅会导致藕粉变稀 , 还会影响后面要加的开水 。另外 , 热水过多也会引起藕粉过稀 。藕粉是新鲜莲藕为原料 , 经过提纯加工后制成的淀粉 , 本身就是熟的 , 即便泡发失败 , 或者出现变稀的情况 , 也是可以继续饮用的 , 只不过口感不是很好 。
【为啥藕粉冲了是稀的 简述藕粉如何冲】(3)、冲泡藕粉需要用到热水 , 一般温度要保持在90度以上 。藕粉在不同的温度下胶结状态不同 , 温度较低时不易粘结在一起 , 所以会显得较稀 , 温度越高就越易形成胶状物 。
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