文/李寻的酒吧 微信公众号
品酒时间:2019年2月11日
酒品:洮南香T6 52°
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洮南香T6
【天之蓝多少钱一瓶52度价格表绵柔型 天之蓝多少钱一瓶 天之蓝42度多少钱】今年春节是在吉林省的吉林市过的,吉林市曾做过吉林省的省会,工业基础不错,消费水平在吉林省里也比较靠前,但在全国范围来看,可能也只能算一个三线城市 。过年了,笔者到当地一家名叫大福源的大超市去看酒,主要关心的是几款有地方特色的酒,发现销量最大的、最主流的酒都非常便宜,便宜得不敢让人相信,比如52°的洮南香T6,是当地人普遍喝的一款酒,57.9元一瓶,但是买一送一,平均下来相当于28元一瓶;还有洮南香T3,40.9元一瓶,也是买一送一,相当于20元一瓶 。
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洮南香T6
洮南香是白城市下辖的县级市洮南市的洮南市第一酒业公司生产的,在东三省特别是吉林省影响比较大,各地都有 。
当然,超市里也有稍贵一点的酒,比如榆树市生产的榆树钱酒,52°,有188元一瓶和198元一瓶两种,同样都是买一送一,平均下来每瓶酒不到100元 。
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吉林大福源超市里的酒
不仅本地酒如此,外地酒也有很便宜的,声称是四川宜宾市生产的一款五星级(豪华)酒,88元一瓶,买一送一,实际上相当于44元一瓶,这款酒一看就是五粮液酒的山寨版,瓶形及包装都很接近五粮液 。
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四川宜宾市生产的一款五星级(豪华)酒
超市里价格贵的外地酒有洋河的天之蓝,408元一瓶,不打折,也不做其他优惠活动,还有古井贡的原浆酒,398元一瓶,同样不打折也不做优惠活动 。
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吉林大福源超市里价格贵的外地酒
笔者在现场看到,有人整箱整箱地扛走洮南香,据超市的营销人员介绍,目前走量最大的是洮南香和榆树钱这两款比较便宜的酒,笔者于是也买了一瓶洮南香T6,买一送一,实际上是买了两瓶回去试喝 。
为什么买这款酒呢?仔细观察它的生产标准号,是DB22/T221—2007,这是一个地方标准,这种地方标准的酒,笔者还很少见到,除了这个标准外,酒标上没有用文字标明该酒是固态酒还是固液酒,不像榆树钱酒,明确标明了是食用酒精加食用香精勾兑出来的,初步判断它应该也是加了食用酒精和食用香精勾兑而成的酒,但由于它的销售总量比较大,是人民大众喝的酒,价位也很好,就买来尝一尝 。实际上,洮南香酒里有一款洮南香18年,248元一瓶,不打折,也不参加活动,不过我们普通消费者,实在不知道它是按什么标准生产的,到底是纯粮固态酒还是固液酒,实在无法准确判断,就没有买,想着喝喝价位低的酒,体味一下地方风味,就可以了 。
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洮南香18年,248元一瓶
说说品酒感受 。开瓶,香气非常好,但酒标上并没有标明是哪种香型,在生产标准也说的是不确定香型,因此,它和现在的十二香型,哪类也靠不上,直接感受是香气高,接近浓香,也有一股梨的清香,香气上让人愉快;口感上,入口清爽绵甜,后味极其短促,几乎没有后味,据此可以判断,固态酒的比例不会多,液态酒的比例大;饮酒后身体感受还可以,喝了二两,没怎么上头 。总的来说,是一款还说得过去的酒 。
回到本文标题提出的问题,像洮南香这类在20 —40 元这个价位区间的酒,走货量大,是人民大众喝的酒,这样的酒,到底算不算好酒呢?
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洮南香T3
从卫生标准,也就是理化指标来看,这样的酒都合乎国家标准或地方标准,是可以放心饮用的,但从风味上来看,它们和纯粮固态酒还是有很大差别,不说和其他大品牌的固态酒比,就是和自己的固态酒比应该也有差别(比如洮南香酒,有28元一瓶的,也有248元一瓶的,笔者推测248元一瓶的就是它的纯粮固态酒) 。那么这种差别是不是会导致在价格上有将近十倍的差距呢?这是另一回事,另当别论,但是单价在十元、二十元到四十、五十元的这种瓶装酒,是人民大众的消费区域,这个价格区域里的酒,肯定不能说是好酒,要不它们也就不会和洋河天之蓝、古井贡原浆酒等这些优质白酒在价格上有那么大的差距 。
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