黄瓜和土豆能一起做汤吗 黄瓜和土豆能一起吃吗 黄瓜和土豆一起怎么吃
黄瓜和土豆能一起吃吗1黄瓜和土豆能一起吃 。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质 , 优质淀粉含量约为16.5% , 土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸 , 富含钾、锌、铁 , 从营养成分来看 , 土豆和黄瓜并不存在相克的成分 , 因此是可以一起吃的 。
黄瓜和土豆一起吃的做法2黄瓜炒土豆丝原料:顶花带刺的鲜黄瓜150克、土豆350克、胡萝卜
做法:
1、土豆、胡萝卜切丝 , 用沸水焯过 , 冲洗投凉 , 沥干水分;
2、黄瓜切丝 , 不要太细 , 细则一炒就不见了;
3、起锅 , 添少许油烧热 , 用葱花、姜末炝锅 , 放土豆丝和胡萝卜丝 , 开大火爆炒 。
4、少时 , 加少许水 , 加盐、味素调口;
5、待锅内水分烧干 , 放黄瓜丝 , 淋明油 , 稍炒片刻 , 即出锅装盘 。
吃黄瓜的注意事项31、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
【黄瓜和土豆能一起做汤吗 黄瓜和土豆能一起吃吗 黄瓜和土豆一起怎么吃】6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 。
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