文章插图
1、要在热锅里面倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香即可 。
2、把虾仁洗净擦干水分备用,用少许料酒、白胡椒粉和一点盐腌20分钟即可 。
3、芹菜清洗干净,切成小段,锅里加热,倒入适量的油,爆香,倒入虾仁炒熟捞出备用 。
4、锅加热倒油,油热得将要冒烟时,把西芹放入翻炒,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味,略微翻炒即可出锅 。
腰果:
漆树科腰果属被子灌木或小乔木植物,小枝黄褐色,无毛或近无毛;叶革质呈倒卵形,侧脉两面突起;多花,苞片呈披针形,花为黄色,萼片披针形,花瓣线状呈披针形;果托为鲜黄或紫红色,果实为肾形;花期12~5月;果期4~7月 。因其坚果呈肾形而得名 。
【生腰果怎么做熟】腰果原产于热带美洲,分布在中国西南部、南部,现全球热带广为栽培 。腰果适应性极强、喜温、强阳性树种、耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力,对土壤要求不高,栽培不耐寒,生长期需要很高的温度 。腰果通过播种繁殖和压条繁殖 。
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