山药买了一个多月还能吃吗一个月的山药还能吃吗山药能够保存多久 _山药能够保存多久

一个月的山药还能吃吗1没有变质就可以吃。
存放了一个月的山药，如果没有出现发霉、变软，也没有产生难闻的味道，就是可以吃的。
但是因为山药含有大量的淀粉，储存不当就很容易引起变质或者是腐烂。所以建议新鲜的山药，还是要尽快食用，以保证山药的营养不流失，同时也是为了健康着想。
山药能够保存多久2山药可以保存多长时间，主要还是要看保存的方法：
如果是直接放在阴凉通风处，山药大约可以保存一周左右，时间一长就可能会引起发霉变质，建议在一周之内尽快食用。
如果是在冰箱冷藏保存，大约可以保存一个月左右，但是需要注意不要用塑料袋装山药，要用纸袋或者是其他纸质的东西包裹山药，这样通气性更好，可以保存更久。
如果是冷冻保存，大概可以保存三个月左右。要将山药洗净，去皮切块后在冰箱的冷冻库保存。这样保存山药的时间会比较长，但是长时间保存的山药，营养流失是必然的，建议还是要尽快食用。
吃山药什么时候吃最好3山药什么时候吃最好，还需要根据身体实际的需求来定：
如果服用山药是为了健脾养胃，则建议在每日上午九点到是十点之间服用。
如果是为了补肾、固肾，则可以在下午五点到七点这段时间来服用。
如果是为了改善肺虚的症状，则可以选择在早上三点到五点之间来服用。
山药的禁忌和副作用4山药的禁忌与副作用如下：
1、脾胃虚寒人群：山药有健脾的作用，但是如果脾胃虚寒的人食用山药，可能会引起腹泻，或者是加重脾胃虚寒的症状，不建议食用。
2、轻微的毒性：山药皮内含有皂角素，黏液中含有植物碱，如果皮肤直接接触这两种物质，可能会导致出现红肿、瘙痒、刺痛等不适的现象。
【山药买了一个多月还能吃吗一个月的山药还能吃吗山药能够保存多久】3、糖尿病人群：山药中的淀粉含量很高，糖尿病人群食用之后，会导致血糖在短时间内上高，不利于疾病的控制，所以糖尿病人要谨慎食用山药。

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