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葱油饼的家常做法 葱油饼这样做美味可口 (1)、面盆中倒入面粉,食盐 。
(2)、倒入开水,边倒边搅拌成絮状 。
(3)、淋入食用油,揉成光滑的面团 。
(4)、将葱切段备用 。
【葱油饼的家常做法 葱油饼这样做美味可口】(5)、碗内加入干面粉,十三香,食盐,淋入热油搅拌均匀 。
(6)、放入切好的葱花,搅拌均匀 。
(7)、取出面团,整理成长形,切成小段 。
(8)、面团擀成饼皮,放入油酥涂抹均匀 。
(9)、沿着半径切开,沿一边卷起 。
(10)、顶部捏紧做成面团,盖上保鲜膜松弛片刻 。
(11)、做好的生坯再次擀成圆饼 。
(12)、将饼皮放入电饼铛中,在饼皮表面刷一层油,盖上锅盖 。
(13)、烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘 。
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