早在唐朝年间 ， 人们就发明了蒸青散茶 ， 也就是碾茶 ， 还审订了评茶色香味的方法 ， 并成为人们不可或缺的日常饮料 ， 所指的抹茶冲饮之道即为唐宋年间的中国茶道 。

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抹茶是什么
抹茶是将春天的茶叶的嫩叶 ， 用蒸汽杀青后 ， 做成饼茶保存 ， 食用前放在火上再次烘焙干燥 ， 用天然石磨碾磨成粉末 。
抹茶的营养价值

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【女生说抹茶是什么意思 抹茶是什么】抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素 ， 其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质以及维生素等 ， 在当前快节奏的社会中 ， 抹茶更多的被用来制作各种精美的食品 ， 受到人们的追捧和享用 。

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