【水果相克的食物 水果 相克】1、水果和萝卜不宜同食 。可能诱发和导致甲状腺瘤 。萝卜具有较高的营养价值和药用价值,水果也含大量维生素 , 但两者不能同时食用 。
2、因为萝卜被摄入人体后 , 会在体内产生一种叫“硫化氰盐”的物质,并很快代谢成硫氰酸;而柑橘、苹果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黄酮类物质,该物质在人体肠道内能被细菌分解转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 两者可加剧硫氰酸的抑制甲状腺作用,日久,可能诱发和导致甲状腺瘤 。因此 , 萝卜与水果不宜同食 。
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