1、原料:海蜇皮250克,木耳干50克,大葱、大蒜、酱油、醋、味精、香油各适量 。
2、海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟 , 捞出盛入盘中,晾凉待用 。
3、葱切花,大蒜去皮捣成蒜泥 。
4、将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可 。
【海蜇怎么做入味 海蜇怎么做入味快】5、功效:具有润肠、美肤嫩白的功效 。
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