红薯又叫地瓜,尤其是到了冬天,香香甜甜的烤红薯十里飘香,外焦里嫩,让人忍不住想要流口水 。
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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉 。有抗癌、保护心脏等功效 。红薯早在明代李时珍所著的《本草纲目》中便记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿 。中医视红薯为良药 。
既然红薯这么好,那么减肥的小伙伴是不是也可以放肆的吃呢?接下来倩姑娘就用一张表告诉你,红薯到底是增肥还是减肥!
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倩姑娘从薄荷网查得红薯的热量为61大卡/100克(米饭的热量是116大卡/100克)属于低热量食物 。由此表可见,合理食用,是可以起到减肥作用的 。
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除此之外,红薯的膳食纤维含量非常高,吃完会给人很强的饱腹感,且不提供能量,也就是说食用少量的红薯就有饱腹感,而且持续时间较长,这样无形中,就减少了主食的食用量,而达到节食减肥的目的 。
说到这里,肯定有很多减肥的朋友想要跃跃欲试了吧!不过,先别急,想要红薯达到减肥的效果,怎么吃也是关键!
1、 代替主食吃
红薯因为含有一定的淀粉,因此在摄入红薯的同时,就不要在食用其他主食了 。
2、 油炸类的红薯不要吃
在选择红薯的烹饪方式时,首先要把油炸类型排除掉,而且不要吃那些外层有糖浆包裹的红薯 。建议将红薯蒸熟吃,或者直接水煮是最合适的 。这样既没有过多的脂肪摄入,而且也可以很好保证人体的糖分营养需求 。
3、 控制量
红薯虽然热量低,但是其中含有的糖分并不低,因此,在食用红薯的时候也应控制量 。
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注意:
红薯的膳食纤维含量高,属于产气食物,对于消化不好的朋友来说,应谨慎食用 。
【红薯吃了发胖还是减肥粉 红薯吃了发胖还是减肥 红薯减肥7天10斤】最后倩姑娘再啰嗦一句,要想减肥,除了饮食上控制之外,日常生活中还应动起来哦!
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