古代中秋节吃啥 古代中秋节吃哪些食物


古代中秋节吃啥 古代中秋节吃哪些食物

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古代中秋节吃啥 古代中秋节吃哪些食物 (1)、月饼 , 提起中秋节的应节食品 , 大家一定立刻想起月饼 。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行 , 而在此之前的中秋食品 , 仍以应节的瓜果为主 。至于月饼的起源 , 在民间有一项流传甚传说:在元朝末年 , 汉人想起来反抗蒙古人的统治 , 却苦于无法传递消息 。所以刘伯温便想出一条计策 。说是今年要有冬瘟 , 除非家家户户都在中秋节买月饼来吃 , 才能避免 。回到家中 , 咬开月饼 , 发觉里面藏张条子 , 上面写着:“中秋夜 , 杀鞑子 , 迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者 , 这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来 。
(2)、螃蟹 , 古代汉族的中秋宴 , 以宫廷最为精雅 。如明代宫廷时兴吃螃蟹 。螃蟹用蒲包蒸熟后 , 众人围坐品尝 , 佐以酒醋 。食毕饮苏叶汤 , 并用之洗手 。宴桌区周 , 摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜 。
(3)、吃田螺 , 至于中秋食田螺 , 则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日 , 尚芋食螺 。”民间认为 , 中秋吃田螺 , 可以明目 。
(4)、桂花酒 , 每逢中秋之夜 , 人们仰望着明月 , 闻着阵阵桂香 , 遥想吴刚砍桂 , 喝一杯桂花蜜酒 , 欢庆阖家甜甜蜜蜜 , 欢聚一堂 , 已成为节日的享受 。桂花不仅可供观赏 , 而且还有食用价值 。屈原的《九歌》中 , 便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代 , 已是相当久远了 。
【古代中秋节吃啥 古代中秋节吃哪些食物】(5)、糍粑 , 中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期 , 是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗 。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日 , 素有“小年”之称 。中秋节这一天天还未亮 , 家里的妇女就早早地起床开始忙活了 , 家里的小孩们则兴高采烈地围着石碓窝观看大人们一拉一杵捣糯米 , 期待着能吃上香甜的糍粑 。