基围虾好吃吗
非常的好吃,我做了一次白煮虾,还做了一个鸡蛋炒虾仁,因为虾仁太大啦,我怕炸不透,所以就把虾仁劈成两半 。
基围虾怎么做好吃家常做法
基围虾的做法
基围虾是绝大部分人都比较偏爱的一种虾类食材,因为这种虾子要比普通的虾子更具营养口感更好,那么基围虾的做法都有哪些呢?很多人都不了解,接下来本文收罗了相关的资料,将为大家展开相关的介绍说明 。
1、红烧基围虾
基围虾可以做成红烧口味的,红烧基围虾绝对是大部分人都比较喜欢吃的,而且在做法方面也并不是十分困难,就跟做其它的红烧菜肴是差不多的,首先要准备适量的基围虾将其清洗干净,在锅里面放入一点点植物油,把油烧热,然后将基围虾倒进去翻炒再倒入生抽,酱油,味精,食用盐,最后再加入少量的水,等炒熟炒香后盖上锅盖滴入少量水焖两分钟即可 。
2、蒜香基围虾
把基围虾做成蒜香口味的基围虾,也是比较推荐的一种做法,首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜,把基围虾清洗干净,将大蒜清洗干净以后切成碎末,然后在锅里面放入油,烧热后将基围虾倒进去翻炒,加入少量的醋和酱油,再把蒜末倒进去一起翻炒,放入的蒜末的量尽量多一些,然后将其炒熟即可 。
3、香辣基围虾
把基围虾做成香辣口味的,相信应该也是很多人比较喜欢吃的,香辣基围虾绝对是比较富含特色的,首先要准备适量的新鲜基围虾和适量的香辣粉,以及少量的新鲜辣椒,将基围虾清洗干净,沥干水分备用锅里面放入油,烧热后就把基围虾放进去翻炒,再把准备的香辣粉和辣椒放进去,再倒入少量的酱油和食用盐,炒香后滴入少量的水,用小火焖五分钟即可出锅享用 。
基围虾的做法可以说是比较多的,以上介绍的这几种做法都是我们比较喜欢的,如果喜欢吃基围虾的话,可以试一试这些做法,具体的步骤可以参考范文的讲述来进行 。
香辣基围虾的做法
很多人喜欢把基围虾做成特色口味的菜肴来吃,尤其是将基围虾做成香辣基围虾是不少人都比较喜爱的,那么香辣基围虾的做法是怎样的呢?很多人可能都不清楚,接下来本文将为大家详细讲述关于香辣基围虾的做法 。
1、香辣基围虾选用材料
制作香辣基围虾,首先要准备好材料,这是不可缺少的,需要准备一斤左右的新鲜基围虾和少量的调味料,调味料主要有花椒,葱,姜蒜,以及少量的尖椒 。如果想做出正宗口味的香辣基围虾的话,那么这些材料就不要吝啬,一定要全部都准备齐全,并且要确保基尾虾的新鲜优质,这样才能够做出美味又营养的香辣基围虾 。
2、香辣基围虾做法步骤
首先把基围虾清洗干净,将虾头和虾馅全部都去除干净,然后在背部用剪刀剪开,再把它们全部放入大碗里面,放入少量的盐和料酒腌制大概10分钟,在锅里面放入少量的油,把油烧热以后,就将腌制好的基围虾放进去翻炒再把准备的花椒,葱,姜,蒜,尖椒等一起放进去进行翻炒,直到将其炒香后滴入少量的水,闷两分钟后即可 。
3、香辣基围虾的特点
口味比较重的人,如果比较喜欢吃辣的话,那么香辣基围虾肯定是非常喜欢吃的,因为香辣基围虾吃起来又香又辣,给人的感觉非常的爽口,而且吃香辣基围虾才能够起到提升食欲的作用,如果自己的食欲不振胃口不佳,那么可以制作一些香辣基围虾来吃,绝对会让自己的胃口打开 。
文章插图
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