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槟榔的功效与作用 槟榔有啥用 (1)、槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质 , 槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱 。
(2)、槟榔还含有20多种微量元素 , 其中11种为人体必需的微量元素 。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6% , 主要为槟榔碱 , 并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等 , 均与鞣酸集合存在 。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等 。
(3)、所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2% , 又含氨基酸 。其中脯氨酸占15%以上 。
(4)、据药监部门透露 , 我国有225个药品含有槟榔 。传统医学认为 , 槟榔具有“杀虫 , 破积 , 降气行滞 , 行水化湿”的功效 , 曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染 。
(5)、由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆 , 上气喘急 , 妨闷不食” , 民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统 , 据说有利于孩子肠胃 , 以后不闹肚子 。
【槟榔的功效与作用 槟榔有啥用】(6)、槟榔经济价值高 , 每公顷可种植1500-2000株左右 。中国槟榔品种产量高 , 单株产量可达30kg左右 , 经济价值高 。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯 , 是主要的咀嚼食品 。仅加工产值就达35亿元 , 提供就业岗位20万个.市场潜力大 , 随着科学技术的注入 , 深加工产品种类丰富 , 消费市场逐渐扩大 , 市场前景更好 。
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