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喝茶会导致失眠? 认识9个饮茶误区 喝茶不但是我国传统的文化饮食之一 , 茶叶也是最受健康达人欢迎的绿色饮料 。然而人们往往对饮茶存在着认识误区 , 如认为喝茶会导致失眠 , 喝茶导致胃酸过多等 。现在告诉大家饮茶的9个误区 , 让大家放心“叹”茶 。步骤阅读【喝茶会导致失眠? 认识9个饮茶误区】
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1 白茶和红茶来自不同植物 。白茶和红茶都来自茶树 , 但加工方式不同 。红茶多了发酵过程 , 而白茶的嫩叶被采摘后 , 只经过杀青 , 不揉捻 , 之后晒干或文火干燥 。
2 白茶绿茶不分上下 。在所有茶中 , 白茶的抗氧化剂含量最多 , 咖啡因含量则最少 。
3 牛奶不会抵消茶的健康功效 。《欧洲心脏杂志》上一项近期研究发现 , 牛奶中的酪蛋白会结合茶叶中的儿茶酚 , 因此 , 喝茶加牛奶会破坏茶叶预防心脏病的功效 。
4 茶叶的咖啡因含量比咖啡高 。美国农业部研究发现 , 一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3 。
5 喝茶太多容易导致脱水 。虽然茶是利尿剂 , 但由于咖啡因的缘故 , 茶的利尿作用会逐渐下降 。另外 , 茶水中99%为水 , 可以保持身体有足够的水分 , 防止脱水 。白茶为身体补水的效果最好 。
6 喝茶损害牙齿 。茶是氟化物的自然来源 , 而氟化物可增强牙珐琅质 , 防止龋齿 。常喝茶还有助于防止牙菌斑与口腔中的糖分结合产生酸性物质 , 避免牙齿损伤 。
7 喝茶导致胃酸过多 。茶属于碱性食物 , “喝茶导致胃酸过多”之说纯属无稽之谈 。其实 , 红茶有预防胃溃疡的功效 。
8 煮过的茶叶味道更好 。茶叶只需要热水冲泡即可 , 无需沸水煮 , 煮过的茶水味道会更苦 。
9 喝茶会导致失眠 。茶叶中含有咖啡因 , 的确有提神作用 , 过量摄入会影响睡眠 。但越来越多的研究表明 , 茶叶中的氨基酸L-茶氨酸具有提高睡眠质量的积极作用 。
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