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开胃姜丝如何做 姜的功效 (1)、开胃姜丝怎么做：姜洗净 ， 切细丝加入适量的盐腌制半小时 ， 加入少量的生抽 ， 在加入适量的油泼辣椒拌匀即可 。
(2)、姜的功效：
（1）生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药 ， 有“呕家圣药”之誉 。
因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心 ， 欲呕等不适时 ， 可早晨含1片姜片来解决 。民间用吃生姜防晕车、晕船 ， 或贴内关穴 ， 有明显的效果 。
【开胃姜丝如何做 姜的功效】（2）开胃健脾促进食欲 。
在炎热的夏天 ， 因某些疾病 ， 人的唾液 ， 胃液分泌会减少 ， 从而影响食欲 ， 如果你在饭前吃了几片生姜 ， 可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌 ， 增加胃肠蠕动 ， 增加食欲 。

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