红豆沙糖水的材料：红豆、冰糖、陈皮 。
红豆沙糖水的做法：
1、红豆洗净 ， 用开水浸泡半个小时；
2、泡过的红豆放入锅中，倒入适量的水加冰糖熬煮；
3、用大火焖煮，烧开后放入陈皮 ， 转中火煮三个小时；
4、转小火慢慢熬烂，用勺子搅拌红豆防止糊锅；
【如何煮红豆沙糖水】6、将红豆沙糖水盛出，放凉后放入冰箱冷藏室冷藏三小时即可食用 。

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