1、海鱼去鳞开肚去内脏 ， 洗干净备用；
2、猪肉切片；
3、香菜去蒂洗干净备用；
4、自制鱼露一勺备用；【大海鱼汤怎么做好吃】
5、砂锅中倒入适量的水 ， 加入猪肉、鱼和虾，再倒入鱼露；
6、盖上盖子 ， 开中火烹煮；
7、汤煮滚了以后，打开盖子放入香菜，即可关火了 。
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