蒸馒头可以用油纸吗蒸馒头可以用油纸做屉布吗家里没有蒸布怎么办 _家里没有蒸布怎么办

蒸馒头可以用油纸做屉布吗1可以。
蒸馒头的底部需要放一层蒸笼屉布，这样可以避免馒头蒸制时被底部的水汽弄湿，从而影响口感，还能防止馒头粘锅，如果没有屉布的话，可以用烘焙用食品级的油纸代替，这种油纸是用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成的一种加工纸，具有耐折、防水的特点，也可避免蒸馒头时粘锅，但油纸不漏水，用来蒸馒头时间不能过长，一旦蒸好馒头就要取出，否则馒头就容易泡水，影响成品效果。
蒸馒头用的油纸安全吗2安全。
食品用的油纸是符合生产规范，相对安全的用品，这种纸的纸张表面无油纸的光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净，也可用于蒸包子馒头等，用时剪成一个个的小方块，放在包子馒头下，效果很好，还能省去洗纱布的麻烦。
最好用的是硅油纸（烤肉纸、烘焙纸、涂硅纸），是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油，其使用效果剥离度好，食品最不容易粘在纸上，而且耐高温，但价格稍贵。
家里没有蒸布怎么办3除了上面的油纸可以替代蒸笼布以外，还可以用纱布、玉米皮、生菜叶子、竹叶、食品级的保鲜膜、有密孔的棉纱布等物品替代垫着馒头来蒸，若是以上都没有的话，也可以直接往蒸笼上刷一层薄薄的食用油，再放入发酵好的面团去蒸，同样能避免粘锅的现象，但蒸锅底部不能有太大的空隙，否则会让水泡到馒头，从而导致蒸制失败。
食品用硅胶垫可以蒸馒头吗4可以。
【蒸馒头可以用油纸吗蒸馒头可以用油纸做屉布吗家里没有蒸布怎么办】生产食品用硅橡胶制品应当符合《食品用橡胶制品卫生标准》，如符合标准的产品是可以用来蒸馒头的，而且经市质监局组织专家组进行安全评估后得出结论：符合标准的食品用硅胶制品可以在-40度到+180度范围内反复使用，食品用硅胶制品在重复使用过程中如发现外观或物理性能发生改变，如，膨胀、变色、表面发粘等、弹性变低等，说明已发生性能变化，应及时更换。

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