平菇发白色霉还能吃吗平菇长白色霉可以吃吗平菇放久了吃会中毒吗 _平菇放久了吃会中毒吗

平菇长白色霉可以吃吗1使具体情况而定。
1、可以吃的情况平菇是菌类食物，菌类食物在生长的时候由孢子进行繁殖，平菇上面的白色霉有可能是孢子，如果是孢子的话，这样的平菇是可以继续食用的，只要在烹饪前清洗干净即可。
2、不能吃的情况如果平菇长霉是因为霉菌繁殖引起的发霉，则不建议食用，而且需要立即扔掉，以免误食，影响身体健康。
平菇背面长疙瘩能吃吗2若无变质、变味情况的话可以继续食用。
平菇长疙瘩可能是存放温度过低或空气湿度较大导致的，若平菇疙瘩是白色的且没有任何异味，正常食用是没有问题的，但若是平菇疙瘩已经变黑或者发黄，且有明显的酸臭味，这表明平菇内部已经滋生了大量细菌等有害物质，不宜继续食用，以免损伤健康。
平菇发粘还能吃吗3看具体情况。
1、可以吃的情况平菇在生长过程中会接触一些物质，造成了平菇发粘的情况，但是不影响平菇的味道和营养，这是正常情况，不影响蘑菇的食用。
2、不能吃的情况【平菇发白色霉还能吃吗平菇长白色霉可以吃吗平菇放久了吃会中毒吗】若是平菇买回来的时候较为干爽，买回家后没有妥善保存，由于这样的原因导致的平菇发粘则不建议继续食用，如果仔细闻闻还有一股异味感的话，则表明平菇已经变质了，建议立即扔弃。
平菇放久了吃会中毒吗4若是变质、腐败了，食用有食物中毒的风险，若没有变质或者其他异常情况，则不会中毒。
平菇本身是无毒的蘑菇，在保存良好的前提下，放久了食用也不会中毒的，但若保存不当，平菇内部细菌大量繁殖，食用后可能会引起肠道菌落超标，甚至还会有食物中毒的风险。

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