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大头菜是不是发物 大头菜属于发物吗 (1)、大头菜属于芥菜 ， 因此大头菜也属于发物 ， 但是发物也并不是完全禁止食用 ， 需要视乎具体病症和具体食物分析 ， 关键是发物的食用量 。
【大头菜是不是发物 大头菜属于发物吗】(2)、但是大病初愈人群是不适宜食用大头菜 ， 因为难以消化 ， 宜吃胡萝卜和西红柿 。发物是一种中医的概念 ， 其指富于营养或有刺激性的食物 ， 食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病 。
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