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冬天不发胖的4大秘诀 冬季到来 , 胃口大开 , “膘”也偷偷上身 。怎样预防冬天发胖呢?介绍几个让你在冬天既能大快朵颐 , 又不用担心发胖的方法 , 可供参考 。步骤阅读【冬天不发胖的4大秘诀】
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1 先吃菜后吃饭 。建议把进食顺序改成先吃蔬菜 , 再吃主食米饭、面包等 , 最后吃鱼、肉等主菜 。原理在于主食都含有大量碳水化合物 , 空腹吃会令血糖飙升 , 人体大量分泌胰岛素 , 促进体脂的合成;而蔬菜含大量膳食纤维 , 先吃可以预防血糖迅速上升 , 并能抑制人体吸收脂肪 。
2 餐前吃个橘子 。多数柑橘类水果含生物碱 , 能促进体脂分解 , 提高新陈代谢 。此外 , 橘子富含膳食纤维 , 餐前吃有助减少脂肪吸收 。值得提醒的是 , 表皮泛青未熟透的橘子含生物碱更多 。
3 主菜多吃鱼 。鱼 , 尤其是海水鱼富含EPA(二十碳五烯酸) , 有燃烧体脂、促进代谢、减少人体甘油三酯的功效 。建议一周至少吃三次鱼 。
4 吃肉搭配蘑菇 。主菜若选择肉 , 建议搭配蘑菇 。菇类属于低热高纤食物 , 其中所含的多糖能抑制脂肪吸收 , 促其排出体外 。
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