无丝豆角的做法大全炒肉 无丝豆角的做法大全

无丝豆角的做法大全炒肉 无丝豆角的做法大全

1、做法一
用料:无丝豆角适量、肉末适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量 。
无丝豆角洗净掰成小段 。起锅烧油,油温六成热下入豆角 。炸制虎皮状捞出备用 。起锅烧油下入肉末翻炒 。下葱姜,干辣椒翻炒 。放入豆角 。加生抽,耗油,五香粉 , 盐,鸡粉翻炒均匀 。出锅装盘完成 。

2、做法三
用料:无丝豆角 一斤、油 适量、盐 适量、花椒 20克、干辣椒 20克、姜丝 适量、蒜片 适量、味精 适量 。
准备好所需的食材 。无丝豆洗净用手掐断 。锅里倒油,油热后大火炸3分钟左右 。炸透捞出控油 。锅里留底油,把各种食材倒进去炒香 。倒入无丝豆角翻炒 。沿锅边加点水,翻炒几分钟,使其更入味,起锅时加一点味精翻炒均匀即可出锅装盘 。
3、做法三
用料:茄子300克,豆角100克 , 油适量 , 盐适量,酱油适量,姜末适量 , 蒜茸适量 。
【无丝豆角的做法大全炒肉 无丝豆角的做法大全】茄子洗净切条,豆角洗净切段 。姜切末 , 蒜切碎 。锅烧热,放少许油,下姜末和蒜茸煸香 。放茄条翻炒至变软变色 。放入豆角翻炒至变软 。放盐、酱油翻炒几下即可出锅 。