1、材料：主要食材：虾；配料：洋葱、姜、小葱、青椒；调料：盐、白酒、胡椒粉、油 。
【做铁板虾的方法】2、做法：虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须，撒一勺盐和适量胡椒粉腌制一段时间；将洋葱剥皮后切丝备用，葱姜切末，青辣椒切圈；平底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒，放入腌好的虾下锅煎烤 ， 喷入适量白酒去腥 ， 虾煎好一面翻一下，煎另一面，直到虾全部成熟；另起一灶，取一个铁板，放在火上烧热几分钟，倒入少许油，放上洋葱丝，瞬间洋葱的香味被激出，关火；将刚煎好的虾放在洋葱丝上，撒少许青葱点缀即可 。

• 木薯粉怎么做珍珠口感好 木薯粉的珍珠做法大全
• 开平烧饼做法和配方
• 温州九层糕的做法视频窍门 温州九层糕的做法和配方
• 儿童吃的清汤火锅怎么做好吃 儿童吃的清汤火锅怎么做
• 温州汤包馅做法和配方
• 搅团的做法视频教程 搅团的家庭做法和配方
• 老式菜馍做法和配方
• 柳湾软饼的做法和配方
• 麻辣火锅鱼汤底做法和配方
• 玉米浓浆的做法 玉米浓浆的做法大全