文章插图
豌豆是5月的时令菜，遇到的话就别错过 。《本草纲目》中提到了豌豆的功效，说它具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效，而现代研究也证实了这点，豌豆中含有维生素A原，它可以在体内转化为维生素A，而这种物质可以调节皮肤新陈代谢，润泽皮肤的作用，所以当下多吃豌豆，有利于皮肤的美白 。豌豆我们大多都炒着吃，下面就和大家分享一个不一样的吃法，来看看具体做法吧 。
食材准备：
豌豆 肉末 料酒 生抽 蚝油 淀粉 盐
制作方法：
1：首先将新鲜的豌豆剥去外皮，放入清水中清洗干净，放入盘中备用 。

文章插图



文章插图
2：接下来我们剁上一些肉末，剁好后放入锅中炒一下，加入一些蚝油、料酒、食盐，出锅前勾入一些水淀粉，这样在蒸的时候更加鲜嫩 。

文章插图
【豌豆怎么做才好吃不加肉 豌豆怎么做才好吃 豌豆的100种做法】


文章插图
3：我们在豌豆上淋入一些生抽，翻拌均匀，然后将炒好的肉末平铺在豌豆上，放入开水锅中，中火蒸15分钟 。

文章插图



文章插图
4：15分钟后，豌豆蒸熟了，趁热撒上一些葱花，取出即可食用 。

文章插图



文章插图
这样我们这道肉末蒸豌豆就做好了，豌豆用蒸的方式，营养不流失，并且吸收了肉末的香味，吃起来美味又营养 。喜欢这道菜的朋友就试试吧！

文章插图
这里是大叔小厨房，一个爱做饭的大叔，喜欢分享美食制作方法，和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦！

• 怎么对黄山进行环境保护 如何对黄山进行环境保护
• 怎么饮食对眼睛好 吃啥对眼睛好
• 怎样区分铁和铜 铜和铁怎么区分
• 干的目鱼怎么吃好吃 干的目鱼怎么吃好 吃目鱼的禁忌
• 油茶如何喝效果好 好喝效果好的油茶做法如下
• 手机控制电脑视频快进 手机怎么控制电脑视频快进
• 羽绒服该怎么清洗 羽绒服的清洗方法
• 孜然烤土豆 孜然烤土豆的做法
• 韭菜包子如何做好吃 韭菜包子好吃的做法
• 桂鱼汤的正确做法和配方 桂鱼汤的烹饪方法