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新鲜蒲公英如何吃 新鲜蒲公英的吃法介绍 (1)、蒲公英炒肉 。将摘洗干净的新鲜蒲公英与猪肉片或肉丝一起炒食 。有补中益气解毒的功效 。
(2)、凉拌蒲公英 。将洗静的蒲公英下沸水焯1到2分钟 ， 焯过苦味之后 ， 用蒜末、生抽、香醋、香油、食盐拌均即可食用 。这种方法看似简单 ， 但是最有药用价值和营养价 。如果你阴虚火旺 ， 经常上火 ， 建议你在春天要多吃些凉拌的蒲公英 。
(3)、蒲公英饺子 。将洗静焯过热水的蒲公英剁碎当馅 ， 与小猪肉块混合 ， 配上适当的花生油、食醋、味精、食盐等来包饺子或者包子也是不错的选择 。这种吃法没有凉拌的科学简单 ， 但是口感比较好 ， 对身子骨弱、阳虚的人来说食用能好一些 。
【新鲜蒲公英如何吃 新鲜蒲公英的吃法介绍】(4)、蒲公英泡水喝 。把整株的蒲公英洗干净后 ， 然后泡茶喝 。

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