青豆蒸咸鱼 青豆蒸咸鱼的做法


青豆蒸咸鱼 青豆蒸咸鱼的做法

文章插图
青豆蒸咸鱼 青豆蒸咸鱼的做法 (1)、原料:咸鲅鱼一条;配料:青豆适量、葱、姜;调料:料酒、生抽 。
(2)、把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时以上 。
(3)、把葱姜切碎备用,将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜 。
(4)、将其拌匀,撒入青豆,放入蒸锅中,蒸20分钟 。
【青豆蒸咸鱼 青豆蒸咸鱼的做法】(5)、取出后,装盘即可食用 。