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酱肉如何炒 炒酱肉方法介绍 (1)、材料:猪肉,酱,盐 。
(2)、最好是肥瘦相间的猪肉,剁细 。锅中放油,烧至七成热;
(3)、放入酱爆炒直到出香味 。
(4)、倒入肉沫,要把肉沫炒开,否则粘在一起;
【酱肉如何炒 炒酱肉方法介绍】(5)、放盐(可以多一点)、味精 。翻炒均匀即可出锅 。
(6)、注意:肉和酱的比例大概是2比1 。
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