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红薯汤圆的家常做法 红薯汤圆的烹饪方法 (1)、主料:糯米粉100g 。配料:红薯100g 。辅料:元宵馅适量 。
(2)、红薯洗净 , 放蒸锅蒸熟 。
(3)、红薯搅成泥加入糯米粉拌匀 。
(4)、和成软硬适中的面团 。
(5)、备好元宵馅料 。
【红薯汤圆的家常做法 红薯汤圆的烹饪方法】(6)、把面团分成一个个小圆球 。
(7)、取一个小圆球按扁 , 放上馅料包好 , 搓成圆球 。
(8)、其他的依次包上馅料 , 搓成小圆球 , 元宵就做好了 。
(9)、做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了 。
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