1、只要黑芝麻糊没有变质就可以食用 。黑芝麻糊的保质期一般不超过一年，如果是如果是密封包装，只要不漏气、受潮，即便过了期，只要味道没变化一般还能吃 。【吃生黑芝麻好 还是吃熟黑芝麻好 黑芝麻过期了还能吃吗】
2、实际上食品的保质期不等于最后的期限 ， 只要产品的包装没有破损 ， 里面的质量没有变质都是可以的 。其实在保质期内，食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质，例如包装开封后，保质期将缩短；超过保质期，食物也不等于肯定变质、不能吃，这需要自己进行判断 。
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