1、准备用料 。南瓜、香葱、酱油、盐 。
2、南瓜去皮去瓤洗干净 ， 然后切成片 。
【香葱炒南瓜的做法 洋葱炒南瓜的做法窍门】3、香葱要多一点，切碎备用 。

4、锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿 。
5、然后下南瓜片翻炒，倒入一小勺酱油 。
6、翻炒至南瓜变软调入一定点盐，把剩下的香葱碎放进去翻炒出锅 。

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