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韭菜能煮粥吃吗 韭菜粥做法 【韭菜能煮粥吃吗 韭菜粥做法】(1)、可以 。先将洗净粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜50克，同煮作粥，早、晚随量食用 。春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用 。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且含抗生物质，有调味杀菌等作用 。

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