文章插图
熟的牛蹄筋如何炒好吃 栗子炒牛蹄筋好吃到爆 (1)、主料:熟的牛蹄筋(适量)、栗子(适量) 。
(2)、栗子开水焯水后剥皮 。
(3)、牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌,切块 。
(4)、热锅凉油爆香五香粉和葱姜 。
(5)、烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量 。
(6)、加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右 。
【熟的牛蹄筋如何炒好吃 栗子炒牛蹄筋好吃到爆】(7)、再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可 。
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