养肝明目吃什么水果好 养肝明目吃什么好 吃什么可以清肝明目
菊花1菊花味甘苦 , 性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效 , 特别适宜春季饮用 。菊花茶可以排毒健身、疏风清热 , 对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效 , 并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果 。胡萝卜2胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A , 进入机体后 , 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 , 其中50%变成维生素A , 有补肝明目的作用 , 可治疗夜盲症 。
黄花菜3黄花菜,清香可口,有清热凉血、安神明目治心悸的作用 。黄花菜有清热利湿的作用,来道凉拌黄花菜,爽口开胃又有益身体健康 。但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,有毒,经过肠胃道的吸收,在体内可氧化为“二秋水仙碱”,具有较大毒性 。在食用黄花菜鲜品时,不要多吃,一次最好不要超过50克 。由于“秋水仙碱”有溶于水的特性,食用鲜黄花菜前应先焯一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间最好换一次水,这样就可避免中毒 。
枸杞4【养肝明目吃什么水果好 养肝明目吃什么好 吃什么可以清肝明目】枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子” 。枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳 。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用 。枸杞干嚼的效果是最好的,营养吸收最全面,如果干嚼每天10粒就可以了 。泡水经常可以搭配一些其他的保养品,比如枸杞红枣茶,枸杞菊花茶,突出的养肝明目的作用 。
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