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红枣炖兔肉的做法 红枣炖兔肉如何做 (1)、用料:红枣9枚,兔肉300克,姜、精盐、葱、绍酒、味精各适量 。
(2)、将红枣洗净 。葱、姜切丝 。
(3)、将兔肉洗净,切成长2厘米、宽1厘米的块,入沸水中焯一下 。
(4)、将免肉块、红枣放入炒锅内,加入葱丝、姜丝、精盐、绍酒及清水适量,旺火炖1小时,肉烂后调入味精即可 。
【红枣炖兔肉的做法 红枣炖兔肉如何做】(5)、功效:补中益气,凉血解毒,养颜减肥 。
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