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烤箱做面包的步骤窍门 烤箱做面包如何做 (1)、主料:椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克;调料:盐1/8小勺 。
(2)、椰枣去核切碎 , 加入温水浸泡至涨发 。
(3)、核桃烤香 , 碾碎 。
(4)、鸡蛋 , 糖 , 盐 , 油倒入大碗 , 搅拌均匀 。
(5)、加入椰枣及水 , 核桃 , 小苏打 , 混合均匀 。
(6)、筛入面粉拌匀 。
(7)、倒入抹油撒粉的模具中 , 抹平表面 。
(8)、放入烤箱中下层 , 上下火175度 , 烤约45分钟-1小时 。
【烤箱做面包的步骤窍门 烤箱做面包如何做】(9)、表面上色 , 出炉 , 趁热脱模 , 晾凉 。
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