文章插图
培根红椒炒菜心 如何做培根红椒炒菜心 (1)、原料：菜心、培根、指天椒、蚝油 。
(2)、调料：大蒜、耗油 。
(3)、菜心去掉较老的部分切长段 ， 培根切小块 ， 大蒜切碎 ， 红辣椒切成碎末和红椒丝 。
(4)、菜心在沸水中略焯一下捞出 。
【培根红椒炒菜心 如何做培根红椒炒菜心】(5)、锅中放油煸香蒜末 ， 放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心 ， 迅速翻炒装盘即可 。

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