凤梨和菠萝的区别 6个区别 _生活百科

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凤梨和菠萝的区别 6个区别 【凤梨和菠萝的区别 6个区别】(1)、叶子不同
(2)、表皮颜色不同
(3)、肉内是否有刺
(4)、果肉区别
(5)、富含营养元素不同
(6)、产量、价格
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1 叶子不同。菠萝的叶子有明显的锯齿状裙边；而凤梨的叶子比较平滑。
2 表皮颜色不同。成熟的菠萝表皮呈浅黄/深黄色；而凤梨皮成熟后表皮是浅绿色。
3 肉内是否有刺。菠萝削皮之后，还要剔去肉内的刺根；而凤梨削皮后即可食用（无刺）
4 果肉区别。菠萝内含有的“菠萝朊酶”是致敏物质，切开后的菠萝必须经盐水浸泡除去酸涩预防“菠萝病”，而凤梨可直接食用
5 富含营养元素不同。菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，尤以维生素B含量较高；凤梨含有机酸、蛋白质、核黄素、胡萝卜素等物质，以及人体所需的微量元素铁、镁、钾等，尤以维生素C较高
6 产量、价格。因为菠萝和凤梨本身就是2种不同的水果，所以它们也就存在这产量大小的区别，而凤梨的产量明显要低于菠萝，所以市面上凤梨的价格要高一些。