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葡萄浓缩汁有糖吗 葡萄浓缩汁有没有糖 【葡萄浓缩汁有糖吗 葡萄浓缩汁有没有糖】(1)、葡萄浓缩汁有糖 。
(2)、葡萄浓缩汁是在葡萄榨成原汁后 , 再采用低温真空浓缩的方法 , 蒸发掉一部分水份做成的 。在配制时还原果汁 , 在浓缩过程中失去天然水份等量的水 , 制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品 。因此 , 葡萄本身含糖 , 制成葡萄浓缩汁后只是失去部分水分 , 但仍含糖 。
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