1、原料：鲜干贝肉150克，罐头竹笋15克，蘑菇15克 ， 青豆25克，料酒10克，酱油15克 ， 味精1.5克，鸡汤400毫升 ， 精盐20克，胡椒面5克 ， 芝麻油10克 。

2、将干贝切成原形片 ， 竹笋和蘑菇均切成3毫米厚的片 。
3、再将鲜干贝、竹笋、蘑菇和青豆分别用开水烫一下 ， 控净水后，放放汤盆中，撒上胡椒面 。
【干鲜贝做汤怎么做 鲜干贝汤怎么做】4、把鸡汤放入锅内，加入料酒、酱油、味精和盐，烧开后，调好口味 ， 撇去浮沫，盛入盆内，淋上芝麻油，即可 。

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