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枇杷籽可以吃吗 能吃枇杷籽吗 (1)、枇杷籽也就是枇杷核有小毒 , 不能随便生食 。
【枇杷籽可以吃吗 能吃枇杷籽吗】(2)、枇杷核生食 , 咀嚼时氰甙会被唾液水解 , 放出剧毒物质氢氰酸 。氢氰酸是毒物 , 易致人中毒 。氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合 , 导致缺氧 , 进而使呼吸及血管运动中枢功能受损 , 严重者甚至会引发呼吸麻痹而死亡 。
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