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港式餐蛋面的做法 港式餐蛋面的做法介绍 (1)、食材:面条300克、午餐肉100克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、麻油1茶匙、酱油1茶匙、香葱1小把 。
(2)、锅中放水,水开后将面条放进去煮 。
(3)、面条即将熟前把青菜放进去,加盐和少许酱油、芝麻油 。等到面条和青菜煮熟后关火 。
(4)、热锅放油,鸡蛋小火煎成荷包蛋 。
(5)、午餐肉切片,用煎鸡蛋剩下的油煎至两面金黄 。和鸡蛋一起捞出备用 。
(6)、把煮好的面条和青菜倒进碗里 。
【港式餐蛋面的做法 港式餐蛋面的做法介绍】(7)、把荷包蛋、午餐肉放在面条上面,洒上少许葱花即可食用 。
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